За последние десять лет у потребителей вкус к выпечке значительно изменился.
Потребление белого хлеба заменяется цельнозерновым, многозерновым и различным специальным хлебом; и потребители хотят больше разнообразия вкуса и текстуры, а также пользы для здоровья. Теперь для обработки этого производственного процесса требуется более широкий ассортимент пекарных лент.
Совместимость с окружающей средой и ингредиентами
Конвейерные ленты должны быть совместимы как с окружающей средой, так и с ингредиентами, используемыми при производстве специального хлеба. При выборе подходящего ремня необходимо учитывать такие факторы, как тепло, влажность и консистенция теста. Крокус Промсервис снабжает конвейерные ленты различной конструкцией ткани, чтобы выдержать условия, необходимые для производства качественного хлеба.
Гибкость
При перемещении продукта между операциями - будь то выгрузка теста, формирование валков или плотная транспортировка готового продукта - способность ремней изгибаться по стержню с подвижным носиком или перемещение лезвия ножа является критическим фактором при выборе подходящего ремня для приложение. Наш хорошо обученный специалист по применению может порекомендовать ленту, обладающую необходимой гибкостью для работы с вашим конвейером.
Характеристики выпуска и тарифы
Способность ремня захватывать продукт, а также высвобождать продукт в нужное время, влияет на скорость подачи или выходной объем, когда для каждой операции выбираются подходящая ткань и состав.
